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Power Eis mit Beeren: Eis ohne Zucker-Crash

  • Autorenbild: Jonas
    Jonas
  • 14. Dez. 2025
  • 1 Min. Lesezeit

Intro

Eis ist meist süß, schnell gegessen – und macht Lust auf mehr.


Dieses Power Eis ist anders aufgebaut: Beeren statt Zucker, Fett statt Zusatzstoffe.

Das Ergebnis ist ein Dessert, das zufrieden macht.





Wann dieses Eis Sinn macht

  • als Dessert

  • bei Lust auf Süßes

  • an warmen Tagen

  • wenn Snacks sonst eskalieren


Nicht gedacht als Ersatz für eine Mahlzeit.



Warum Beeren + Fett funktionieren

  • Beeren liefern Geschmack bei moderater Süße

  • Banane sorgt für Textur

  • Nussmus & optional Avocado stabilisieren Energie und Sättigung

  • keine Zusätze → keine Blutzucker-Spikes


Ergebnis: Dessert statt Snack-Kettenreaktion.



Zero-Willpower-Tipp

Bananen und Beeren immer portionsweise einfrieren.

Dann ist Power Eis jederzeit in unter 5 Minuten fertig – ohne Planung.



Hinweis:

Avocado macht das Eis deutlich sättigender.
Beeren statt nur Banane = weniger Süßlast.

Notes
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Gefrorene Banane und Beeren in den Mixer geben.

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Gefrorene Banane und Beeren in den Mixer geben.

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3

Kräftig mixen, bis eine cremige Eis-Konsistenz entsteht.

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4

Optional Avocado, Kakao oder Protein unter mixen.

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5

Sofort als Soft-Eis essen oder kurz nachfrieren.

Instructions

1 große Banane (gefroren in Stücken)

150 g gefrorene Beeren (z.B. Blaubeeren oder Beerenmix)

2 EL Mandelmus (weiß)

50 ml Mandelmilch (ungesüßt)

Basis-Rezept:

½ Avocado (für extra Cremigkeit & Sättigung)

1 EL Backkakao (ungesüßt)

1 EL Proteinpulver (natur ohne Süßungsmittel)

1 Prise Salz

Optional:
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Power Eis mit Beeren (cremig & sättigend)
Jonas
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durchschnittliches Rating ist 5 von 5

Cremiges Eis aus Banane und Beeren – stabil, erfrischend und ohne Zucker-Crash.

Servings :

2 Portionen

Calories:

230-270 kcal

Vorbereitung

2 min

Mixen

2 min

Ruhezeit

0

Gesamt

4 min

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