sommerlicher Melone-Gurke Salat
Sommerlicher Salat mit süßer Melone und erfrischender Gurke.
Zutaten
- 1 Salat Gurke
- 0,5 Wassermelone
- 0,5 Zitrone
- 1 EL Öl z.B. Rapsöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Honig
Anleitungen
- Salatgurke in Viertel schneiden & entkernen, klein schneiden
- Melone in Würfel schneiden
- Zitrone pressen
- Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Honig zu Soße verrühren, über Salat geben
- Salat durchmischen
Notizen
Dieser schnelle, frische und sommerliche Melonen-Gurken-Salat ist perfekt für heiße Tage. Mit knackiger Salatgurke, saftiger Wassermelone, einem Spritzer Zitronensaft, einem Hauch von Rapsöl und einem Schuss Honig ist dieser Salat eine köstliche und erfrischende Beilage für jede Mahlzeit. Für vier Portionen zubereitet und voller sommerlicher Aromen!